گیاهخواران باید مراقب کمبود ویتامین B12 باشند

636936049803850494 خبر ناگهانی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، فردی که از امروز شروع به گیاهخواری می کند سه تا پنج سال ذخایر منابع حیوانی در بدن خود دارد و هیچ عارضه ای نشان نمی دهد مگر اینکه ذخایرش کم باشد.

بیشتر بخوانید:

اولین چیزی که با گیاهخواری در بدن کم می شود ویتامین B12 است. کمبود ویتامین B12 همچنین باعث دیابت، بیماری مزمن، سرطان و اختلال در سلامت می شود.

گیاهخواران در دوران بارداری و شیردهی با بدتر شدن این کمبود مواجه می شوند، زیرا غذاهای گیاهی فاقد کوبالامین هستند و نمی توانند سلامت فرد را در دراز مدت تضمین کنند.

کم خونی پرنیشیوز یک بیماری خود ایمنی است که بر وضعیت طبیعی خون تأثیر می گذارد. بدن بیماران مبتلا به این اختلال فاکتور درونی (IF) کافی ندارد، که نوعی پروتئین موجود در معده است که به بدن اجازه می دهد ویتامین B12 را جذب کند. بنابراین این افراد در استفاده از ویتامین B12 با مشکل مواجه می شوند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

انتهای پیام/

  ترک تحصیل دانشجویان افغانستانی از دانشگاه های ایران رو به افزایش است

دیدگاهتان را بنویسید